ohje löyty pirkka lehdestä (03-2010)

pohja: (3 saman kokoista lasia)

1.lasi munia (n.4kpl)

2. sokeria (saman verran kuin munia)

3. perunajauhoja + 1 tl leivinjauhetta

 

vaahdota munat ja sokeri, lisää perunj.+ lj. kevyesti nostellen sekaan. irtopohja vuoka soppii erittäin hyvin paistamiseen ;)

paista 175 asteessa n.30-45min kunnes kauniin värinen.

 

kostutus:

kahvia, jossa on sokeria

 

täyte:

n.200g omena sosetta

½ tkl vispikermaa

½ tkl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

½ rasiaa Pirkka kevyt tuorejuustoa

n.2 dl sokeria (maista)

n.1 sitruunan kuori

1rkl sitruunamehua

vaahdota vispi ja vanilja eri kipoissa. lisää tuorejuusto vispattuun vaniljaan+ omenasose+ vispattu kerma+ sokeri. MAISTA!!

anna maustua seuraavaan päivään. koristele mieleiseksesi ja nauttimaan :D